15-16 Novembre 2012 – Vini Rossi del Lazio

Menu degustazione 30 €
dalle 20:30…

• Rubillo Cesanese IGT Pallavicini
  Cesanese 100% – 12.5% vol
• Tortino alla “Ciociara” con Carciofo fritto al pepe nero, salsa Gricia e Pecorino Romano in scaglie

• Shiraz I.G.T. Casale del Giglio
  Syrah 100% – 13% vol
• Strozzapreti acqua e farina alla “Amatriciana”

• Campo Vecchio I.G.T. Castel de Paolis
  Syrah 50%, Cesanese 30%, Montepulciano , Sangiovese 20%– 14% vol
• Saltimbocca alla Romana con Scarola saltata, pomodori secchi e Olive verdi di Formia

• Pomele I.G.T. Falesco
  Aleatico 100% – 11.5% vol
• Crostata di Ricotta e Visciole con Panna montata

Gradita la prenotazione