Antipasto

Tortino di Fave e Pecorino.
Torta rustica di verdure.
Mozzarelle di Bufala
Frittelle di Fave al Pepe nero.
Salumi scelti e scaglie di Pecorino buccia nera su Misticanza di campo con tegole di Pane ed Olio al Basilico.

Primo Piatto

LA FATTA IN CASA, agnolotti ripieni di Carne glassati con filetti di Pomodoro Piccadilly, Fave fresche e scaglie di provola affumicata

Secondo Piatto

Coscio di Agnello arrotolato cotto al forno con Pane alle Erbe
Verdure di Campo, Patate, Pomodorini e Fave strascinate in padella con Olio, Aglio e Peperoncino.

Dolce

trancio di Crostata al cacao con Ricotta e fragole fresche

(Pane, acqua e caffè compreso)

Gradita prenotazione

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